Nutella Cupcakes

Siapa sih gasuka cokelat? Hampir semua orang di planet ini suka sama yang namanya cokelat. jenis makanan yang berasal dari biji cocoa ini selalu punya tempat tersendiri di hati setiap orang, bahkan beberapa diantara manusia-manusia di planet ini udah addicted sama cokelat, termasuk saya sendiri. Beberapa olahan bentuk cokelat seperti permen cokelat, selai cokelat, es krim cokelat emang selalu menggiurkan. Dari yang permen merk Hersey’s sampai silverqueen, es krim baskin and robbins sampai walls paddelpop cokelat,selai  nutella sampai ceres, gak akan sanggup nolak kalo udah didepan mata.

Nah kali ini, sesuai sama judulnya yaitu nutella cupcake, sekarang saya mau bagi-bagi info tentang nutella dan salah satu resep favorite para pecinta cokelat dan pecinta cooking.

Apa itu Nutella? Gampangnya bilang ya nutella itu salah satu merk dari selai cokelat dan kacang hazelnut. Dikutip dari Wikipedia Indonesia, Nutella ini berasal dari Italia dan nama penciptanya itu pak Ferrero SpA. Katanya Wikipedia juga nih, Nutella itu aslinya unsur utamanya hazelnut tapi karna pada waktu itu pajak untuk biji cocoa terlalu mahal akhirnya dicampur lah cokelat dengan hazelnut dan jadilah pasta manis alias selai yang jadi favorite berbagai kalangan khususnya sih para remaja.

Buat yang mau baca tentang sejarahnya Nutella bisa buka official website Nutella di www.nutella.it

Waktu itu saya sempat penasaran dengan cemilan-cemilan dari bahan nutella yang picture tentang resepnya bertebaran di jejaring social pinterest. Akhirnya saya putuskan coba salah satu resep itu, dan saya pilih Nutella cupcake. Dan ini dia resepnya,

Nutella cupcake

Nutella cupcakes

Bahan:

10sdm tepung cakra

2 telur, kocok

300gr Nutella

½ sdm baking powder

Cara:

•  Campur semua bahan hingga rata
•  Masukkan ke cetakan kertas kurang lebih ¾ -nya.
•  Panggang di oven selama 20 menit
•  Sajikan.

Jujur aja, tekstur dari cupcake nutella ini gak selembut tekstur cupcake pada umumnya. Cupcake ini rasanya lebih mirip brownies. Oiya, berhubung nutella itu harganya lumayan mahal, kamu bisa pakai selai cokelat dengan merk lain seperti merk ceres dan kawan-kawannya. Silahkan dicoba, Goodluck and happy baking!