Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2017

Cauliflower Fritters by Shania

Gambar
Buat kalian yang masuk kedalam golongan orang yang males makan dan hobi ngemil dan buat yang lagi belajar masak atau lagi pengen cobain resep baru yang simple, ini dia hari ini saya bakal bagi resep cemilan yang cocok buat kalian. Cauliflower Fritters ini menurut saya mirip sama Bakwan tapi ada beberapa bahan yang beda. Fritters sendiri ada yang manis ada yang gurih tergantung bahan apa yang kita pakai, ditulisan kali ini saya pakai bahan utamanya Cauliflower ( Kembang Kol). Ini dia resepnya! Cauliflower Fritters Bahan: 100 gram Kembang Kol 1 butir Telur 35 gram Tepung Terigu  20gr Smoked Beef 1 sdm Keju Parmesan 20gr Keju Mozzarella Bawang Putih Halus Garam Lada Daun Bawang Minyak goreng, untuk menggoreng Cara membuat: Cuci bersih lalu cincang kasar kembang kol. Potong smoked beef menjadi dadu-dadu kecil, iris tipis daun bawang, dan parut keju mozzarella. Campur semua bahan kedalam mangkuk, pastikan anda mencampurnya dengan rata, lalu test rasanya apakah sudah

Wisata Kuliner Di Gubug Makan Mang Engking Ungaran

Gambar
Libur lebaran tahun ini saya pergi ke kampung halaman saya, Semarang. Seperti biasa, libur lebaran kita habiskan dengan kumpul keluarga. Tahun ini di keluarga besar saya meskipun enggak full-team banget, kita meluangkan lunch di salah satu restaurant di daerah Ungaran tepatnya di Gubug Makan Mang Engking. Kali ini saya mau review Gubug Makan Mang Engking Ungaran yang menurut saya makanannya enak, dan tempatnya Instagram-able. Hari itu lunch kami agak kesiangan... kesorean deng hehe dan kami memutuskan untuk datang ke Gubug Makan Mang Engking yang lokasinya lumayan jauh dari rumah nenek saya di daerah Semarang Utara. Begitu sampai disana, lelahnya perjalanan terbayar oleh pemandangan Gunung Ungaran yang bisa kita saksikan keindahannya dari lokasi parkir mobil. Masuk ke restaurant beberapa anggota keluarga saya memesan tempat dan makanan, Paman saya dan beberapa saudara saya yang masih kecil pergi melihat macan di kandangnya yang ada di dekat area parkir mobil, dan yang lainnya (t